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Uma empresa de Mato Grosso do Sul desenvolveu um corante vermelho natural a partir de microrganismos do Pantanal, usando biotecnologia como alternativa aos corantes químicos e de origem animal. Produzido por fermentação, o método permite fabricação contínua e com menor impacto ambiental, atendendo à demanda por produtos “clean label”.

A Arandu Biotecnologia, criadora da solução, está em fase de transição do laboratório para escala pré-industrial, validando o produto para uso no mercado.

O projeto recebeu apoio do Programa Centelha, que financia iniciativas inovadoras. A nova edição prevê até 47 projetos, com investimento total de R$ 6,5 milhões e até R$ 139,6 mil por proposta. Inscrições vão até maio de 2026.