Carme Zorzanello, agente de merenda da REE de Iguatemi, venceu o Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo FNDE
Comunicação SED
A agente de merenda Carme Albertina Ferronatto Zorzanello, da Escola Estadual 08 de Maio, em Iguatemi, conquistou o 1º lugar nacional no Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação). Sua torta nutritiva de mandioca sem glúten foi a vencedora na votação popular entre receitas elaboradas por profissionais da alimentação escolar de todo o país, garantindo destaque para Mato Grosso do Sul.
A receita, já bastante apreciada pelos estudantes da escola, passará a integrar um e-book nacional de boas práticas da alimentação escolar. O concurso selecionou 55 receitas vencedoras, valorizando preparações que utilizam alimentos regionais, ingredientes da agricultura familiar e seguem as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Além do reconhecimento nacional, Carme receberá uma premiação de R$ 5 mil, enquanto a Escola Estadual 08 de Maio será contemplada com R$ 8 mil para a compra de equipamentos ou melhorias na cozinha. A iniciativa integra o projeto Alimentação Escolar Nota 10, que busca reconhecer o trabalho dos agentes de merenda e incentivar a oferta de refeições saudáveis, nutritivas e sustentáveis para os estudantes da rede pública. A cerimônia de premiação será realizada no dia 23 de junho, em Brasília, durante o Prêmio PNAE 2026.
