Crédito: Divulgação/ENANIA SES (Secretaria de Estado de Saúde), por meio da ESP (Escola de Saúde Pública) Dr. Jorge David Nasser, acompanhou o treinamento teórico-prático dos pesquisadores do ENANI-2024 (Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil) realizado pelos professores da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) e UFMS (Universidade Federal de Mato Grosso do Sul). A formação dos pesquisadores aconteceu na terça-feira (25) no CEI ZEDU (Centro de Educação Infantil – José Eduardo Martins Jallad), em Campo Grande.
Para a gerente de Pesquisa, Extensão e Inovação em Saúde da ESP, Inara Pereira, a realização do ENANI é de extrema importância para compreender a saúde e o desenvolvimento das crianças. O treinamento dos pesquisadores no CEI ZEDU proporcionou contato direto com as realidades cotidianas das crianças.
“Este treinamento teórico-prático teve como objetivo capacitar os pesquisadores de campo a coletarem dados de forma precisa e sensível, garantindo a qualidade e a confiabilidade das informações que serão utilizadas para promover a saúde e o bem-estar infantil em todo o país. Apoiar iniciativas de estudo e pesquisa com foco na saúde faz parte da missão da Escola de Saúde Pública Dr. Jorge David Nasser”, afirmou Inara.
A diretora do CEI ZEDU, Fátima Mack, acredita ser de extrema importância essa pesquisa por desempenhar um papel fundamental no desenvolvimento infantil no estado e essencial para garantir um futuro mais saudável.
“A nutrição adequada é fundamental para o crescimento saudável e o desenvolvimento das nossas crianças. Essa pesquisa pode ajudar a identificar áreas onde melhorias são necessárias e a implementar estratégias eficazes para que todas as crianças recebam a nutrição que precisam. Nós do CEI ZEDU estamos comprometidos em colaborar de forma contínua com iniciativas como essa”.
Foram realizadas avaliação antropométrica das crianças com peso e comprimento das crianças menores de 2 anos e peso e altura das maiores de 2 anos. O diagnóstico nutricional de cada uma delas será encaminhado para a direção e responsáveis.
No estado, as visitas domiciliares do ENANI vão acontecer nos municípios de Campo Grande, Corumbá, Dourados e Ponta Porã e terão início na segunda-feira, 1º de julho.
Pesquisadores que participaram do treinamento teórico-prático no CEI ZEDU, em Campo Grande
ENANI 2024
Conduzida pela UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro), a pesquisa do Ministério da Saúde visitará 15 mil famílias em todo o Brasil para avaliar as práticas de aleitamento materno, os hábitos alimentares, o estado nutricional antropométrico e a deficiência de vitaminas e minerais em crianças brasileiras de até seis anos e suas mães.
Além da UFRJ, participam da coordenação da pesquisa a UERJ (Universidade do Estado do Rio de Janeiro), a UFPA (Universidade Federal do Pará), a UFPR (Universidade Federal do Paraná) e a UFGO (Universidade Federal de Goiás).
O coordenador nacional do ENANI-2024, Gilberto Kac, explica que crianças de até seis anos são mais suscetíveis às deficiências nutricionais, especialmente em relação a crescimento linear e micronutrientes essenciais, como ferro, vitamina A e zinco.
“O ENANI-2019 mostrou que, naquela época, metade das famílias brasileiras com crianças na faixa etária do estudo vivia em insegurança alimentar. A pesquisa também revelou que 80% das crianças brasileiras menores de cinco anos já consumiam alimentos ultraprocessados e que 10% dos pequenos – e metade de suas mães – estavam acima do peso. Agora, vamos atualizar e aprofundar esse quadro”, comenta Gilberto.
A pesquisa visa conhecer o cenário alimentar e nutricional das crianças brasileiras depois da pandemia da Covid-19. A perda imediata de renda e a interrupção ou redução do acesso a serviços de saúde durante a pandemia afetaram diretamente o estado nutricional das crianças brasileiras, gerando vulnerabilidades imediatas e riscos de médio e longo prazo.
“Conhecer esse cenário nos permitirá apoiar o redirecionamento de políticas públicas. Além de contribuir com a orientação de ações em nível nacional, o estudo fornecerá evidências que, somadas às produzidas em outros países, serão úteis para compreender os impactos da pandemia globalmente”, afirma Kac.
No estado, o ENANI-2024 visitará 600 famílias com crianças de até 6 anos de idade. As visitas domiciliares vão acontecer em Campo Grande, Corumbá, Dourados e Ponta Porã.
- Os entrevistadores do estudo – identificados com camiseta e crachá – vão realizar três atividades:
- Entrevista com as mães ou cuidadores, com perguntas sobre amamentação e alimentos consumidos no dia anterior, para avaliação do aleitamento materno e do consumo alimentar;
- Medida de peso e altura ou comprimento das mães biológicas, crianças e bebês, para classificação do estado nutricional conforme padrão da OMS (Organização Mundial da Saúde); e
- Agendamento de uma segunda visita domiciliar para coleta de sangue das mães e crianças maiores de seis meses. Serão realizados hemograma completo e análise de marcadores de deficiência de vitaminas e minerais, como ferro e vitamina A.
Quando houver necessidade, a família será encaminhada ao posto de saúde para acompanhamento e as amostras biológicas vão compor um biorrepositório, que permitirá análises complementares futuras.
*com informações do Ministério da Saúde
Foto: Divulgação SES
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